"Gans wichtig!"

Liebe Mitglieder,

liebe Gäste,
 

am 11. November ist es wieder soweit – es duftet wieder nach knuspriger Gans.

Das Team vom Brüdigams Bistro bietet wie im vergangenen Jahr ein tolles Martinsgansmenü zum Preis von 55,50€ pro Person an:

Bouillon vom Galloway und von der Gans mit Nudelbonbons und Gemüse

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Oldenburger Gänsebraten mit Füllung (Äpfel, Zwiebeln und Pflaumen),

 Apfel-Rotkohl, gebratene Serviettenknödel und Beifuß-Sauce      

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Süße Kürbispolenta mit Rosmarinkirschen

Meldet euch gerne direkt im Brüdigams Bistro unter 04828-8222 an.